Rezept Kaffee Cupcake

Kaffee Cupcakes sind eine beliebte Variante der klassischen Cupcake-Konditorei. Diese Cupcakes sind mit einer Kaffeearoma-Infusion gefüllt und mit einer Kaffeefrosting-Decke bedeckt, die den Kaffeegeschmack verstärkt und eine cremige Textur bietet.

Ein Kaffee Cupcake ist eine hervorragende Wahl für alle, die Kaffee lieben und eine süße Behandlung suchen. Die Kombination aus Kaffee und Cupcake bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit. Der Kaffeearoma-Kick und das süße Frosting sorgen für ein angenehmes Aroma und eine erfrischende Geschmacksrichtung.

Ein Kaffee Cupcake kann zu jeder Tageszeit genossen werden, ob zum Frühstück, Mittagessen oder Nachmittagskaffee. Es ist auch eine hervorragende Wahl für eine Party oder ein besonderes Ereignis, da es ein unvergessliches und besonderes Dessert ist.

Wenn Sie einen Kaffee Cupcake selbst herstellen möchten, gibt es viele verschiedene Rezepte und Variationen, die Sie ausprobieren können. Zum Beispiel können Sie eine Kaffeebohne oder eine Schokoladendekoration auf dem Frosting hinzufügen, um den Kaffeegeschmack zu unterstützen.

Insgesamt ist ein Kaffee Cupcake eine leckere und ansprechende Option für alle, die Kaffee und Cupcakes lieben. Probieren Sie es aus und erleben Sie den vollendeten Genuss!

Rezept Kaffee Cupcake

Zutaten:

• 240 g Mehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Natrium
• 240 g Zucker
• 120 g weiche Butter
• 2 große Eier
• 240 ml Milch
• 2 Teelöffel Kaffeepulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Cupcake Frosting:

• 240 g weiche Butter
• 480 g Puderzucker
• 2 Teelöffel Kaffeepulver
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 bis 3 Esslöffel Milch

Zubereitung:

1. Ofen auf 175°C vorheizen und Muffinformen mit Papierförmchen auslegen.
2. Mehl, Backpulver und Natrium in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
3. In einer anderen Schüssel, Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit schaumig rühren, bis die Mischung hell und luftig wird (ca. 3 Minuten).
4. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
5. Die Hälfte des Mehlgemisches hinzufügen und unterrühren. Dann die Hälfte der Milch hinzufügen und erneut unterrühren.
6. Restliches Mehl- und Milchgemisch hinzufügen und unterrühren. Kaffeepulver und Vanilleextrakt hinzufügen und gut unterrühren.
7. Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen und für 20 bis 25 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Cupcakes aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Für das Frosting:

1. Butter in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit schaumig rühren.
2. Puderzucker, Kaffeepulver und Vanilleextrakt hinzufügen und unterrühren.
3. Milch nach Bedarf hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
4. Frosting auf den abgekühlten Cupcakes verwenden und nach Belieben verzieren.

Und fertig! Ihre leckeren Kaffee Cupcakes sind bereit zum Servieren und Genießen. Guten Appetit!